Cuoco - Capo Partita Ravenna

Cuoco - Capo Partita
Ravenna
Emilia Romagna, Ravenna

L'Hotel-Ristorante La Tavernetta di Marina Romea (Ravenna), cerca per la stagione 2025 (15 Maggio -15 Settembre) una persona con qualifica di **Capo Partita**.

- E' richiesta esperienza nel settore e buona capacita ci lavorare in squadra. _

**Stipendio

- Stipendio mensile a 2800/3000.

- Indennità di licenziamento (TFR), ferie e permessi non goduti verranno conteggiati a parte nell'ultima busta paga

- Opportunità di carriera e professione

- _**Possibilità di alloggio**_

**Tipologia di cucina

- Hotel: cucina con indirizzo tradizionale/locale curata e in parte rivisitata.

Proposte di mare e di terra.

- Ristorante alla carta (solo cena) 35/45 coperti

- Preparazione pasti hotel: max 70 coperti

**Località: Marina Romea

- cittadina balneare tranquilla

- a 15 km a nord di Ravenna

- vocazione naturalistica

- vicinanze al Parco del Delta del Po

**Le responsabilità richieste**:

- Capacità di gestire in autonomia il proprio rango

- Collaborare con lo Chef/Titolare e il Sous Chef

- Buona conoscenza delle materie prime e moderne tecniche di cottura

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 4 mesi

Retribuzione: €2. 500, 00 - €3. 000, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turni

- Weekend

Esperienza:

- Cuoco - capo partita: 2 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 15/05/2025