Cuoco Capo Partita Ai Primi Per Prestigioso Ristorante Gourmet_Castelvetro Di Modena
Gi Group S. p. a Agenzia per il Lavoro (Aut.
Min.
26/11/2004 Prot.
N° 1101 - SG- Iscr.
Albo Informatico Agenzie per il Lavoro, Sez. I) – divisione specializzata Hirevo Horeca cerca per Prestigioso Ristorante di cucina Emiliana: CHEF DE PARTIE AI PRIMI PER PRESTIGIOSO RISTORANTE DI CUCINA EMILIANA – CASTELVETRO DI MODENA- POSSIBILITA' DI ALLOGGIO La risorsa sarà inserita all'interno di una raffinata e prestigiosa Location che affaccia direttamente sulla celebre piazza del Borgo Storico di Castelvetro e incentrata sui piatti tipici della cucina tradizionale Emiliana.
Il/la candidato/a avrà la possibilità di vivere un ambiente di lavoro professionalizzante, basato su una cucina caratterizzata da materie prime pregiate e di alta qualità.
Principali attività: supportare la brigata nell'operatività; gestione completa e autonoma della partita dei primi piatti; pulizia e sistemazione della propria postazione di lavoro; supervisione e training delle figure di commis di cucina; garantire il rispetto di tutte le norme relative all'HACCP; controllo temperature celle frigorifere e conservazione prodotti freschi.
Requisiti: esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Partie in contesti ristorativi di medio alto livello; conoscenza della cucina tradizionale Emiliana con focus sulla partita dei Primi Piatti; precisione, ordine e pulizia; predisposizione al lavoro in team working; rispetto delle procedure aziendali Si offre: Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato o indeterminato Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidatoContesto aziendale strutturato e altamente professionalizzanteAlloggio in Foresteria sita a pochi Km dal RistoranteOrario di lavoro: 5 gioni su 7, Full Time 40 ore settimanali su turni ad orario spezzato Zona di lavoro: Castelvetro di Modena Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding. it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9. 000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.
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26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D. lgs.
n. 198/2006 e ss. mm. ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
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EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup. it/privacy-candidati
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