Cuoco Capo Partita Con Esperienza Cesenatico

Cuoco Capo Partita Con Esperienza
Cesenatico
Emilia Romagna, Cesenatico

Color holiday con 10 alberghi sulla riviera romagnola** **ricerca capi partita con esperienza pregressa nella mansione**:

- Almeno 2 anni di esperienza lavorativa come Capo Partita

- Conoscenza e competenza nell'utilizzo degli strumenti e delle attrezzature da cucina

- Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto pressione

- Capacità di gestire il proprio tempo e di organizzare il lavoro in modo efficiente

- Attitudine positiva e collaborativa nei confronti del lavoro di squadra

- Flessibilità per lavorare a turni e in orari flessibili, inclusi i fine settimana e le festività

Responsabilità del ruolo:

- Gestione del proprio turno di lavoro, supervisione e coordinamento delle attività degli Aiuto Cuochi

- Preparazione degli ingredienti e dei piatti seguendo le ricette e le specifiche del menu

- Controllo e gestione delle scorte di cibo e delle attrezzature da cucina

- Mantenimento degli standard di igiene e sicurezza alimentare in cucina

- Collaborazione con gli altri membri del team di cucina per garantire la qualità dei piatti e il servizio ai clienti

Offriamo **vitto e alloggio** un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e sfidante, e la possibilità di crescere e svilupparsi professionalmente.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Retribuzione: a partire da €2. 000, 00 al mese

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- capopartita: 2 anni (Preferenziale)