Cuoco Capo Partita
Descrizione completa della posizione
Marè Sushi&Wine, ristorante leader nella cucina giapponese fusion, e primo sushi bar della provincia di Roma, cerca CUOCO / CAPO PARTITA da inserire da subito nel proprio organico,
**CUOCO / CAPO PARTITA
**La persona selezionata si occuperà di svolgere le seguenti attività**:
- Predisposizione e prima lavorazione delle materie prime;
- Partecipazione alla preparazione dei piatti rispetto le ricette e gli standard di qualità aziendali;
- Pulizia delle postazioni, delle attrezzature e lavaggio;
- Partecipazione alla gestione della merce e del magazzino.
**Requisiti richiesti**:
- Pregressa esperienza nel ruolo (almeno 1 anno);
- Buona conoscenza delle tecniche e modalità di somministrazione e conservazione delle materie prime;
- Disponibilità a lavorare su turni e nei weekend;
Completano il profilo flessibilità, determinazione e buone doti relazionali.
- Ai sensi dell'art.
1 L. 903/77 la ricerca è rivolta ad entrambi i sessi. _
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese
Disponibilità:
- Turni
Esperienza:
- coco: 1 anno (Preferenziale)
- Aiuto cuoco: 1 anno (Obbligatorio)
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