Cuoco Capo Partita - Nuova Apertura
Per rinomata catena di ristoranti leader in Italia nel campo della ristorazione ricerchiamo una figura di**:CUOCO CAPO PARTITA
La risorsa sarà inserita presso lo store sito all'interno dei 5 punti vendita siti a Milano centro e si occuperà delle seguenti mansioni:
- Preparazione e gestione della linea per servizio diurno/serale
- Preparazione piatti sulla base della partita affidata dallo chef
- Esperienza pregressa nel ruolo di almeno 4 anni
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP);
- Autonomia, rapidità, flessibilità, senso dell'igiene;
- Resistenza física e tolleranza allo stress;
- Conoscenza cucina ad induzione;
- Ordinato e disponibile
- Flessibilità oraria, lavoro nel week-end e festivo;
- In possesso dei certificati di partecipazione ai corsi obbligatori (sicurezza, antincendio ecc. ) eventuali altre attestazioni del settore saranno ben accette.
Contratto di lavoro: da definire in fase di selezione
Allegare Cv con foto
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
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