Cuoco Capo Partita Per Rinomato Ristorante Gourmet
Descrizione Il ristorante Ambrèe situato ad Agrate Brianza (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo. Sarà ritenuto un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera e sarà necessario essere automuniti per raggiungere il locale. Sarà considerato un plus avere delle conoscenze anche sulla pasticceria. Principali mansioni:Assistere lo chef nelle preparazioniGestione del servizio di aperitivi, primi e secondiUtilizzo della grigliaGestione dei banchettiPulizia dell'area di lavoroSe sei appassionato di cucina, desideri crescere e fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!Contratto La posizione prevede un contratto a tempo determinato (6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato. Il candidato selezionato lavorerà a tempo pieno con turni unici dal martedì al sabato dalle 16:00 alle 23:00 e la domenica dalle 10:00 alle 16:00, con riposo il lunedì e la domenica sera. Si offre uno stipendio tra i 1. 800 - 2000€ mensili netti , tenendo conto di esperienze e competenze. Competenze necessarie Conoscenza tecniche di taglioGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaAutonomia gestione della posizionePreparazioniImpiattamento
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