Cuoco Capo Partita Per Rinomato Ristorante Gourmet Bardi

Cuoco Capo Partita Per Rinomato Ristorante Gourmet
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Descrizione Il ristorante Ambrèe situato ad Agrate Brianza (MB), appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco capo partita con almeno 2 anni di esperienza nel ruolo.

Sarà ritenuto un requisito preferenziale aver frequentato una scuola alberghiera e sarà necessario essere automuniti per raggiungere il locale.

Sarà considerato un plus avere delle conoscenze anche sulla pasticceria. Principali mansioni:

Assistere lo chef nelle preparazioni

Gestione del servizio di aperitivi, primi e secondi

Utilizzo della griglia

Gestione dei banchetti

Pulizia dell'area di lavoro

Se sei appassionato di cucina, desideri crescere e fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!

Contratto La posizione prevede un contratto a tempo determinato (6 mesi) con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Il candidato selezionato lavorerà a tempo pieno con turni unici dal martedì al sabato dalle 16:00 alle 23:00 e la domenica dalle 10:00 alle 16:00, con riposo il lunedì e la domenica sera.

Si offre uno stipendio tra i 1. 800 - 2000€ mensili netti , tenendo conto di esperienze e competenze.

Competenze necessarie Conoscenza tecniche di taglio

Garantire la pulizia dell'area di lavoro

Gestione comande della cucina

Autonomia gestione della posizione

Preparazioni

Impiattamento