Cuoco Capo Partita Per Ristorante Nell'Entroterra - Pedemonte Vicenza

Cuoco Capo Partita Per Ristorante Nell'Entroterra - Pedemonte
Vicenza
Veneto, Vicenza

Cuoco Capo Partita per ristorante nell#39;entroterra - Pedemonte Luogo di lavoro: PedemonteDescrizionePer il ristorante Aromi di Serra Ricco (Genova), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco capo partita da inserire nel team!Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha preferibilmente esperienza con la cucina del territorio, è autonomo, curioso ed appassionato di cucina. Per poter raggiungere il locale è necessario essere auto o moto muniti. Se sei appassionato di cucina e desideri mettere alla prova le tue abilità in un ambiente stimolante, invia la tua candidatura. ContrattoE#39; offerto un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato. La posizione prevede un impegno full-time con turni variabili, distribuiti su 5 giorni alla settimana.

Gli orari di lavoro sono i seguenti: dal mercoledì al sabato turno unico sulla cena (indicativamente dalle 16:30 alle 24:00).

La domenica turno doppio pranzo e cena (indicativamente dalle 11:00 alle 16:00 e dalle 18:30 alle 23:00). Lo stipendio proposto varia da 1. 500€ a 1. 800€ mensili netti comprensivi dei ratei di 13esima e 14esima.

Cosa offre l#39;aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell#39;area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiMonitorare l#39;uso dell#39;attrezzatura da cucinaPreparare le salse da utilizzare nelle pietanzePreparazioniRispettare le porzioni standardTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Riferimento: offerta-di-lavoro-cuoco-capo-partita-pedemonte-mme Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Pedemonte