Cuoco Capo Partita Primi
Company Description Barracuda srl opera nel campo della ristorazione principalmente in Sardegna e ha sede a Baja Sardinia dal 2002.
Role Description Si ricerca per la stagione estiva per il periodo Aprile-Ottobre un Capo partita dei Pimi piatti.
Il Cuoco sarà responsabile della preparazione quotidiana dei Primi, della gestione linea e dell'approvigionamento delle materia prime riferite alla sua partita e del mantenimento degli standard di igiene.
Il ruolo è in sede e si trova a Baja Sardinia.
Si offre Vitto e Alloggio
Qualifications Si richiedono 3 anni di esperienza pregressa nella mansione richiesta
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