Cuoco Capo Partita - Ristorazione (Ris-1213)
Ricerchiamo **Cuoc*Capo Partita **per ristorante aziendale a **Pavia**.
La persona si occuperà di preparare i pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestire il servizio di ristorazione, supervisione e supporto nell'allestimento della linea, gestire ordini, supervisione pulizie.
**Requisiti
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- 3 - 5 anni di esperienza lavorativa come Cuoc* maturata nel settore della ristorazione collettiva preferibilmente in ambito aziendale;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;
- Autonomia e responsabilità;
- Capacità di organizzazione del lavoro;
- Elaborazione menù;
- Gestione del Servizio;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in squadra;
**Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Pavia
Contratto full-time da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi su 7) con riposo su turni, indicativamente dalle 7:30 alle 15:30 con mezz'ora di pausa.
CCNL Ristorazione collettiva, commerciale, P. Esercizi e turismo.
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