Cuoco Capopartita A Capri Capri

Cuoco Capopartita A Capri
Capri
Campania, Capri

Siamo alla ricerca di un **capo partita** con una passione sfrenata per la cucina e per il lavoro di squadra, da inserire nella brigata di uno dei più rinomati ristoranti sul mare di Capri aperto solo a pranzo in uno stabilimento balneare.

**Cosa cerchiamo?

- Esperienza consolidata come cuoco in ristoranti sul mare;

- Conoscenza delle tecniche culinarie e delle norme di sicurezza alimentare;

- Abilità nell'uso di attrezzature di cucina professionale;

- Creatività nella presentazione dei piatti;

- Capacità di lavorare in team e sotto pressione;

- Flessibilità nell'orario di lavoro;

- Precisione, ordine e pulizia.

**Di cosa ti occuperai?

- Preparazione di piatti seguendo ricette e standard aziendali;

- Esecuzione di taglio, marinatura, cottura e presentazione degli ingredienti;

- Coordinazione con il team per garantire il flusso di lavoro;

- Mantenimento dell'igiene e della pulizia in cucina;

- Controllo della qualità degli ingredienti;

- Rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato

Durata contratto: 5/6 mesi

Retribuzione: €2. 500, 00 - €3. 200, 00 al mese

Benefit:

- Alloggio

Disponibilità:

- Turno diurno

Domande di preselezione:

- Puoi trasferirti sull'isola?

L'alloggio è a carico dell'azienda.

Esperienza:

- cuoco: 4 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 23/04/2025