Cuoco, Castenaso Castenaso

Cuoco, Castenaso
Castenaso
Emilia Romagna, Castenaso

Quojobis S. p. A. , Agenzia per il Lavoro, ricerca per elegante Relais nella provincia di Bologna un/una:

La risorsa ricercata si occuperà di:

assicurarsi che gli ingredienti siano freschi e conservati correttamentesupervisionare le scorte effettuando inventari, occuparsi dell'approvvigionamento e controllare la qualità dei prodottigarantire il rispetto delle norme d'igiene e sicurezzapreparare i piatti presenti sul menù del locale e gestire eventuali richieste speciali degli ospitipulire e igienizzare le aree di lavoro, le attrezzature e gli utensili da cucinadistribuire il lavoro tra i membri della brigata e supervisionare la preparazione delle pietanzecreare una routine per un'organizzazione efficiente del lavoroformare e guidare gli assistenti e gli apprendisti. Requisiti richiesti: conoscenza delle tecniche culinarieconoscenza degli ingredienticapacità di lavorare in modo rapido e precisoabilità nell'organizzare le prioritàOrari di lavoro: Full time, turno pranzo o cena, dal mercoledì al lunedì, con giorno di riposo il martedì.

Luogo di lavoro: San Lazzaro di Savena

Contratto di lavoro: Contratto a tempo determinato per il periodo iniziale con scopo assunzione diretta in azienda.

Retribuzione: da valutare in sede di colloquio.

Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L. 903/77).

Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito www.quojobis. it

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

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