Cuoco Collestrada (Pg) PERUGIA

Cuoco Collestrada (Pg)
Perugia
Umbria, PERUGIA

Siamo la più grande catena di pizzerie napoletane nel Mondo, punto di riferimento della vera pizza e cucina napoletana.

Il nostro gruppo è composto da oltre 3000 persone in Italia e all'estero.

Da oltre 20 anni manteniamo questa leadership basando la nostra filosofia su 4 importanti pilastri: la lavorazione artigianale affidata a pizzaiuoli e chef di scuola partenopea, la qualità delle materie prime, la scelta di fornitori storici e d'eccellenza, la qualità delle persone che garantiscono un servizio impeccabile, fondato sulla rinomata accoglienza napoletana.

L'esperienza di Rossopomodoro è riassunta nel suo claim "come un giorno a Napoli" che significa immergersi nella storia, nella cultura e nei sapori di Napoli in qualunque Rossopomodoro ci si trovi in Italia e nel mondo.

Oggi siamo situati nei centri storici delle più importanti città italiane, Roma, Firenze, Milano, Bologna, Palermo, Bari, Torino, Genova, Venezia, Perugia, in diverse località turistiche da Nord a Sud, così come nelle stazioni e aeroporti principali e in tantissimi Centri Commerciali dell'intero Paese e nel Mondo.

**CUOCO COLLESTRADA (PG)**:

Sei amante delle ricette tradizionali napoletane?

Sei pronto a far assaggiare i piatti partenopei e a far sentire i nostri clienti sempre"Come un giorno a Napoli"?

Se sei pronto ad iniziare un percorso di crescita professionale che valorizzi la nobile arte della cucina Napoletana unisciti a noi!

Cosa devi saper fare

- Preparare i piatti previsti dal menù, garantendone lo standard di qualità

- Impegnarti per garantire un servizio il più possibile veloce ma curato in ogni momento della giornata

- Garantire il set-up corretto e l'organizzazione della postazione di lavoro, rispettando gli standard di ordine e pulizia

- Svolgere correttamente tutte le attività di ordinaria manutenzione richieste a garanzia del corretto funzionamento delle apparecchiature

- Gestire l'approvvigionamento di prodotti

- Collaborare strettamente col personale di sala

Cosa ci aspettiamo da te

- Formazione alberghiera o esperienza in ruolo analogo

- Conoscenza delle norme igienico sanitarie di preparazione, conservazione, stoccaggio e preparazione degli alimenti

- Autonomia nell'utilizzo degli strumenti e nella realizzazione delle ricette

- Abilità di gestione tempi e sequenze di ordinazione

- Energia e dinamicità

- Capacità collaborative e doti relazionali

- Senso di responsabilità

- Rispetto e cura della propria persona, dei clienti, dei colleghi e dell'azienda

- Attitudine al lavoro di gruppo

- Resistenza allo stress

- Completa disponibilità a lavorare su turni, anche serali e festivi

Cosa ti offriamo

- Retribuzione e inquadramento commisurati all'esperienza e competenza

- Formazione continua

- Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita