Cuoco/Cuoca Lazio

Cuoco/Cuoca
Roma
Lazio, Lazio

Gi Group, prima Agenzia per il Lavoro Italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti nel settore delle Risorse Umane

RICERCA

per punti ristoro all'interno di un noto polo commerciale, un

CUOCO/CUOCA CAPO PARTITA

La risorsa verrà inserita all'interno di un team dinamico e dovrà occuparsi di organizzare le preparazioni e lavoro di linea, gestire comande, guidare il team durante il servizio, controllare le giacenze del magazzino ed effettuare i relativi ordini

Mansioni e Responsabilità

Gestione della preparazione delle partite assegnate

Lavorare in team attraverso il coordinamento dei commis di cucina nello svolgimento delle loro attività

Preparazione dei piatti curandone l'impiattamento e l'estetica

Conoscenze specifiche di cucina e di gestione dell'area di lavoro

Stoccaggio giornaliero merci

Organizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarie

Vigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCP

Requisiti richiesti

Diploma di Scuola Superiore ad indirizzoTuristico-Alberghiera

Attestato HACCP

Esperienza pregressa nella mansione di cuoco

Disponibilità al lavoro su turni, anche serali e weekend

Buona gestione dei ritmi lavorativi intensi

Soft Skills

Attitudine a lavorare in team

Forte senso della precisione e velocità di esecuzione

Doti comunicative e relazionali

Team Work

Organizzazione

Problem solving

Buona gestione dello Stress

Dinamismo e rapidità

Offerta Contrattuale

Si offre contratto iniziale a tempo determinato con possibilità di proroghe successive.

Orario part time, da lunedì a domenica, 6 giorni su 7, con riposi compensativi.

**Sede di Lavoro**: Valmontone (RM)

Facciamo parte di Gi Group, la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro.

**Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi**: Lavoro Temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari.

Grazie alla presenza diretta e alle partnership strategiche, oggi siamo attivi in più di 50 Paesi in Europa, APAC, America e Africa con un team di oltre 4500 persone.

**I valori che ci contraddistinguono**: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Gi Group S. p. A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut.

Min.

26/11/2004 PROT.

1101 - SG).