Cuoco/Cuoca Capopartita Lazio

Cuoco/Cuoca Capopartita
Roma
Lazio, Lazio

Ricerca personale di cucina Capopartita cuoco/aiuto cuoco.

Retribuzione commisurata alla esperienza.

Impegno di 30 o 40 ore settimanali da concordare.

Lavoro su turni diurni e serali alternati settimanalmente. Con le 40 ore settimanali si richiede di effettuare uno spezzato e una lunga o due spezzati settimanali.

La ricerca è indirizzata alla nostre due sedi trastevere e a prati. Si richiede la disponibilità a lavorare in uno e nell'altro in base alle necessità settimanali.

Pregressa esperienza nel settore, in locali di cucina italiana e romana.

Gestione della cucina, materie prime e approvvigionamenti.

In grado di garantire il rispetto delle norme igieniche e di sicurezza.

Preparare i piatti presenti in menu e gestire eventuali richieste inerenti principalmente la cucina tradizionale romana.

Pulire e igienizzare l'area di lavoro e le attrezzature.

Creare una routine per una organizzazione efficiente del lavoro.

Formare e guidare gli assistenti e gli apprendisti.

Residenza a Roma nei pressi della sede lavorativa.

Capacità di lavorare sotto pressione

Disponibilità a svolgere la mansione nelle diverse sedi aziendali, su turni diurni e/o serali

Conoscenza lingua inglese

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time, Tempo determinato, Tempo indeterminato, Tirocinio formativo/stage, Apprendistato

Retribuzione: €1. 200, 00 - €1. 600, 00 al mese

Ore previste: non meno di 30 a settimana

Disponibilità:

- Turni

Esperienza:

- cuoco: 3 anni (Obbligatorio)

Lingua:

- Inglese (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 01/09/2024