Cuoco / Cuoca - Full Time - Ristorante Bardi

Cuoco / Cuoca - Full Time - Ristorante
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Iper Seriate, Italia Specialista Food (Produzione e Trasformazione prodotto fresco) In presenza

Descrizione azienda Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un Cuoco/Cuoca per il suo nuovo ristorante presso il punto vendita di SERIATE (BG).

Posizione Mansioni:

Preparazione di piatti seguendo le ricette aziendali e garantendo la qualità e la freschezza dei prodotti.

Cottura di pietanze al forno, alla griglia, in padella e a vapore.

Impiantamento e presentazione dei piatti.

Gestione del magazzino alimentare e degli ordini.

Controllo delle scadenze e delle normative HACCP.

Pulizia e sanificazione della cucina e delle attrezzature.

Supervisione del personale di cucina.

Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.

Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.

Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.

Predisposizione al contatto con il pubblico.

Manualità e precisione.

Creatività e fantasia nella preparazione dei piatti.

Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.

Esperienza pregressa come Cuoc* è un vantaggio.

Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.

Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.

Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.

Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.

Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.

Altre informazioni Hai una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.

Ci vediamo in Iper!

La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs.

198/2006.

Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (c. d.

GDPR).

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