Cuoco/Cuoca Responsabile Stabilimento Produzione Verona

Cuoco/Cuoca Responsabile Stabilimento Produzione
Verona
Veneto, Verona

Per il nostro **Stabilimento Produzione Pasti di Sona (VR)**,

stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA

Cerchiamo una figura che si occuperà di:

- Gestione e creazione di ricettari, food cost e gestioni ordini

- Organizzazione e gestione del team di brigata

- Gestione e pianificazione delle attività produttive con operatività su sistemi informatici aziendali

- Specifica Formazione sui processi Cook&Chill e cotture sottovuoto.

- metodo, attenzione e cura dei particolari nella gestione delle attività lavorative

- disponibilità ad orari flessibili

- predisposizione all'utilizzo delle dotazioni informatiche

- Ottima conoscenza merceologica e gestione della tracciabilità

- Attitudine al lavoro in team e collaborazione con l'area Ricerca e Sviluppo.

Completano il profilo la velocità e l'attenzione nello svolgere le attività assegnate e la capacità di mantenere l'autocontrollo in situazione lavorative stressanti.

Costituisce titolo preferenziale l'esperienza in ruoli analoghi nel **settore Industria Alimentare

**Assunzione diretta - Inquadramento e retribuzione verranno valutati in fase di colloquio ed in base all'esperienza acquisita.