Cuoco/Cuoca Responsabile Stabilimento Produzione Verona

Cuoco/Cuoca Responsabile Stabilimento Produzione
Verona
Veneto, Verona

Per il nostro **Stabilimento Produzione Pasti di Sona (VR)**,

stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA

Cerchiamo una figura che si occuperà di:

- gestione e creazione di ricettari, food cost e gestioni ordini;

- organizzazione e gestione del team di brigata;

- gestione e pianificazione delle attività produttive con operatività su sistemi informatici aziendali;

- specifica Formazione sui processi Cook&Chill e cotture sottovuoto.

- metodo, attenzione e cura dei particolari nella gestione delle attività lavorative;

- disponibilità ad orari flessibili;

- predisposizione all'utilizzo delle dotazioni informatiche;

- ottima conoscenza merceologica e gestione della tracciabilità;

- attitudine al lavoro in team e collaborazione con l'area Ricerca e Sviluppo.

Completano il profilo la velocità e l'attenzione nello svolgere le attività assegnate e la capacità di mantenere l'autocontrollo in situazione lavorative stressanti.

Costituisce titolo preferenziale l'esperienza in ruoli analoghi nel **settore Industria Alimentare.

**Assunzione diretta - Inquadramento e retribuzione saranno valutati in fase di colloquio ed in base all'esperienza acquisita.