Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Perugia 12 23 PERUGIA

Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Perugia 12 23
Perugia
Umbria, PERUGIA

Per la mensa Universitaria di **Perugia

stiamo cercando un/una **CUOCO/CUOCA.

Il/la CUOCO/CUOCA, che farà parte di un team di cuochi rispondendo al Direttore di locali, verrà inserita nella **cucina della mensa Universitaria di Perugia** ed avrà la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù del giorno per la refezione universitaria, occupandosi anche della gestione e realizzazione delle diete speciali.

Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile del ruolo è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

- diploma di istituto alberghiero nel settore cucina

- pregressa esperienza nel ruolo preferibilmente nel settore ristorazione collettiva

- attestato alimentaristi in corso di validità

- attestato di formazione specifica in tema di celiachia

- mezzo proprio per gli spostamenti

Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.

Offriamo contratto a **tempo determinato con orario part-time** **30 ore settimanali dal lunedì al sabato **dalle ore 09. 00 alle ore 14. 30 o dalle ore 16:00 alle ore 21:30.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.