Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Roveri 02 25 BOLOGNA

Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Roveri 02 25
Bologna
Emilia Romagna, BOLOGNA

Per una nostra mensa** ZONA ROVERI

stiamo selezionando** CUOCO/A

Le risorse, che faranno parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, saranno inserite nelle mense e avranno la responsabilità di preparare parte delle pietanze che compongono il menù del giorno.

Le principali attività e responsabilità previste dal ruolo sono:

- cottura pasta e carne alla griglia

- riattivazione pietanze

- sporzionamento piatti

- pulizia e riordino locali

Le persone che desideriamo incontrare devono essere:

- disponibili per lavoro** part-time 24 ore alla settimana con turni: dal lunedì alla domenica nella fascia oraria 7, 30 alle 21, 30 con 1 giorno di riposo il sabato o la domenica.

**:

- possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro (auto/moto muniti).

Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Completano il profilo attitudine a lavorare in gruppo, capacità di Problem solving e orientamento al cliente.

Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza nella ristorazione collettiva e il possesso del Diploma di Istituto alberghiero nel settore cucina.