Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Trieste 12 24 trieste

Cuoco/Cuoca Ristorazione Collettiva Trieste 12 24
Trieste
Friuli Venezia Giulia, trieste

Per dei locali nella provincia di **TRIESTE

stiamo cercando **due CUOCHI/ due CUOCHE

Le risorse, che faranno parte di un team di cuochi rispondendo al Responsabile di locali, saranno inserite nella Cucina Centralizzata di Trieste o/e all'interno della mensa scolastica nella località di Duino Aurisina.

Nella nostra organizzazione è un aspetto imprescindibile del ruolo l'attenzione e il rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro, come anche l'attenzione agli standard qualitativi prefissati.

Desideriamo incontrare persone che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:

- Diploma di Istituto Alberghiero nel settore cucina

- pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva di almeno due anni

- attestato alimentarista in corso di validità

- mezzo proprio per gli spostamenti

- disponibilità a lavorare su turni e nei festivi.

Completano il profilo spiccata capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione alle procedure nello svolgimento delle attività, capacità di problem solving, gestione dello stress e orientamento al cliente.

I profili ricercati devono inoltre avere conoscenza base dei principali strumenti informatici.

**Offriamo iniziale contratto full-time 40 ore a tempo determinato con prospettiva di assunzione a tempo indeterminato e orario di lavoro settimanale organizzato su turni da lunedì alla domenica con 1 giorno di riposo settimanale.