Cuoco E Pizzaiolo
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Per nostro cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, siamo alla ricerca di: 1 Cuoco (4° o 5° livello) 1 Pizzaiolo (4° o 5° livello) Luogo di lavoro: Mensa aziendale a Calderara di Reno (BO)
Orario di lavoro: Full time, dal lunedì al venerdì, indicativamente dalle 7:00 alle 15:30
Tipologia contrattuale: Contratto iniziale di 1 mese in somministrazione con successive proroghe e possibilità di stabilizzazione. Non si tratta di una sostituzione.
Mansioni principali: Preparazione di piatti e pizze a partire da materie prime fresche, seguendo le ricette aziendali. Partecipazione alla produzione di pasti destinati alla mensa e al servizio di asporto, con una produzione giornaliera tra i 600 e i 900 pasti. Rispetto delle norme igienico sanitarie. Organico attuale della cucina: 1 Cuoco responsabile 1 Responsabile di appalto 5 membri del team cucina Team lavaggio, bar/pizzeria, cassa e distribuzione Retribuzione e Benefit Compenso: 8, 69€ - 9, 30€ per ora
Prerequisiti Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco o pizzaiolo, preferibilmente in ambito ristorazione collettiva. Capacità di lavorare in squadra e gestire volumi elevati di preparazioni. Disponibilità immediata. Esperienza: Almeno 1 anno
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