Cuoco Montà

Cuoco
Montà
Piemonte, Montà

Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita.

Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.

Descrizione posizionePer importante realtà nel mondo della ristorazione stiamo ricercando una figura di Capo Partita.

La figura selezionata per il ruolo sarà responsabile della preparazione e gestione di una specifica partita in cucina, garantendo qualità, efficienza e rispetto degli standard aziendali.

Il lavoro si svolgerà sia nella fase di preparazione presso il centro cottura, sia presso le varie location con le quali la società di catering collabora.

Responsabilità principali:

Preparazione e gestione di una specifica partita (antipasti, primi, secondi o pasticceria)Controllo della qualità degli ingredienti e rispetto degli standard igienico-sanitariCollaborazione con il team di cucina per garantire il corretto svolgimento del servizioOttimizzazione dei tempi di preparazione e coordinamento con gli altri repartiSupporto nella gestione degli ordini e nel controllo delle scorteIl candidato ideale avrà esperienza nel settore della ristorazione, capacità di lavorare in team e attitudine alla gestione delle attività di cucina in contesti ad alto volume.

Viene offerto eventuale supporto per l'alloggio per candidati provenienti da altre regioni.

Compenso: 30. 000€ - 34. 000€ per anno.

PrerequisitiConoscenza delle tecniche di cucina e gestione delle materie primeCapacità di lavorare sotto pressione e di adattarsi a ritmi di lavoro dinamiciFlessibilità e disponibilità a eventuali trasfertePrecisione, organizzazione e spirito di squadraEsperienza: Tra 24 mesi e 5 anni

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