Cuoco, Genzano Di Roma
Quojobis S. p. A. , Agenzia per il Lavoro, ricerca per elegante Relais nella provincia di Bologna un/una:
Responsabilità: Assicurarsi che gli ingredienti siano freschi e conservati correttamente.
Supervisionare le scorte effettuando inventari, occuparsi dell'approvvigionamento e controllare la qualità dei prodotti.
Garantire il rispetto delle norme d'igiene e sicurezza.
Preparare i piatti presenti sul menù del locale e gestire eventuali richieste speciali degli ospiti.
Pulire e igienizzare le aree di lavoro, le attrezzature e gli utensili da cucina.
Distribuire il lavoro tra i membri della brigata e supervisionare la preparazione delle pietanze.
Creare una routine per un'organizzazione efficiente del lavoro.
Formare e guidare gli assistenti e gli apprendisti.
Requisiti richiesti: Conoscenza delle tecniche culinarie.
Conoscenza degli ingredienti.
Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
Abilità nell'organizzare le priorità.
Orari di lavoro: Full time, turno pranzo o cena, dal mercoledì al lunedì, con giorno di riposo il martedì.
Luogo di lavoro: San Lazzaro di Savena.
Contratto di lavoro: Contratto a tempo determinato per il periodo iniziale con scopo assunzione diretta in azienda.
Retribuzione: Da valutare in sede di colloquio.
Le offerte sono rivolte a candidati ambosessi (L. 903/77).
Si invitano i candidati a leggere la nostra privacy policy (Regolamento UE n. 2016/679) sul sito
Settore: Hotel/Turismo.
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie.
Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato.
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