Cuoco-Grigliere/Cuoca-Grigliera Seregno

Cuoco-Grigliere/Cuoca-Grigliera
Seregno
Lombardia, Seregno

Il Mannarino, catena di macellerie con cucina ricerca Cuoco grigliatore per lo store di Bergamo. Le qualità del nostro candidato idealeIl candidato ricercato dovrà dimostrare una forte passione per la carne e la sua lavorazione. Il candidato deve avere una buona manualità nel taglio della carne ed esperienza soprattutto nella cottura alla griglia, che abbia ottime capacità gestionali per organizzare il proprio lavoro e quello della brigata durante preparazione del lavoro di linea. Fondamentale è la capacità di lavoro di squadra e la volontà di contribuire, attraverso le sue capacità, al miglioramento dei processi di gestione della cucina. Il nostro Cuoco grigliatore dovrà saper svolgere in autonomia i seguenti compiti:Organizzazione di preparazioni e lavoro di linea Gestione comande e pass Griglia e Stoccaggio giornaliero merciOrganizzazione pulizia degli ambienti di lavoro nel rispetto delle norme igienico sanitarieVigilanza sulla conservazione degli alimenti in osservanza alle procedure HACCPCosa significa entrare nella famiglia de Il MannarinoContratto full time, retribuzione a ore e turni equi (tutte le ore lavorate anche gli straordinari saranno conteggiati e liquidati in busta paga)Serie opportunità di crescitaFormazione continua e partecipazione attiva alla crescita del progettoRetribuzione commisurata all'esperienza del candidatoDurata contratto: 6-12 mesiRetribuzione: 1800-2000 + bonus aziendaliContratto di lavoro: Tempo pienoRetribuzione: €1. 700, 00 - €2. 000, 00 al meseDisponibilità:TurniPossibilità di pendolarismo/trasferimento:Seregno, Lombardia: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)Domande di preselezione:Sei pratico/a con la cottura della carne? Hai dimestichezza con l'uso della griglia? Esperienza:cuoco: 2 anni (Preferenziale) #J-18808-Ljbffr