Cuoco Junior
WEnice**è un locale di Street food nel cuore del mercato del pesce di Rialto.
Siamo fortemente motivati a sviluppare una comunità di persone felici, riconosciute e motivate.
Siamo una Squadra orientata alla crescita personale di ogni individuo e del gruppo.
**Offriamo turni di lavoro flessibili, contratto da 40 ore e possibilità di gestire i giorni di riposo anche nel weekend.
Stiamo ricercando persone energiche, proattive e determinate per il ruolo di:
**Cuoco Junior
Le persone selezionate dopo un adeguato periodo di formazione finalizzato ad acquisire gli strumenti e le competenze necessarie a svolgere il ruolo, gestiranno ogni aspetto della produzione contribuendo alla crescita e al successo di una realtà unica, giovane e con nuove aperture nel corso del 2025.
La risorsa sarà **Cuoco Junior** del locale avendo a sua disposizione il Responsabile della Produzione per la gestione dell'organizzazione per il servizio dei prodotti Street food.
Si occuperà di:
- Gestione della produzione secondo ricette aziendali che insieme al Responsabile di produzione verranno periodicamente aggiornate e messe a punto;
- Gestione del servizio garantendo gli standard definiti direttamente con la formazione aziendale;
- Rispetto delle procedure relative alla qualità del prodotto, anche in termini di igiene, sicurezza e pulizia;
- Garantire la soddisfazione del cliente;
- Garantire la conformità relativamente a HACCP;
- Gestire con attenzione gli stock di magazzino delle materie prime.
Requisiti:
- Almeno 2 anni di esperienza in posizioni analoghe;
- Esperienza in ambito ristorazione/gastronomia con buona autonomia esecutiva;
- Sarà considerato un plus aver lavorato in aziende con contato diretto con il pubblico;
- Ottima capacità di gestione del picco di servizio.
Completano il profilo: voglia di crescere professionalmente, spiccate doti organizzative, di problem solving e motivazione nel raggiungimento di obiettivi personali.
Sede: Venezia centro storico
Si offre: contratto di dipendenza direttamente con l'azienda con retribuzione commisurata all'esperienza effettivamente maturata.
**Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Retribuzione: €1. 250, 00 - €1. 400, 00 al mese
Benefit:
- Orario flessibile
Disponibilità:
- Turno diurno
- Weekend
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 30125 Venezia, VE: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Domande di preselezione:
- Hai già lavorato con obiettivi chiari e che generano incentivi economici?
Esperienza:
- cuoco: 2 anni (Obbligatorio)
Lingua:
- inglese (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 01/03/2025
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