Cuoco O Aiutante Cuoco Rm

Cuoco O Aiutante Cuoco
Roma
Lazio, Rm

Arké Lounge Cocktail Bar Taormina è un rinomato locale situato nel cuore di Taormina, noto per il suo ambiente sofisticato e accogliente, che unisce il piacere dei cocktail di alta qualità alla preparazione di piatti gustosi e creativi.

La nostra missione è offrire ai nostri ospiti non solo una varietà di drink esclusivi, ma anche piatti sfiziosi e ben presentati che si abbinano perfettamente alle nostre creazioni.

La nostra cucina si distingue per la preparazione di piatti veloci, creativi e sempre freschi, tra cui taglieri, fritture, panini e finger food, ideali per accompagnare le bevande che serviamo.

Ogni piatto è pensato per esaltare i sapori e offrire un'esperienza unica ai nostri clienti, sempre con un occhio alla qualità e alla presentazione.

Le tue responsabilità: • Preparazione e presentazione dei piatti: La tua principale attività sarà la preparazione di taglieri assortiti, fritture, panini gourmet e finger food da servire ai nostri clienti.

Ogni piatto dovrà essere preparato con la massima cura e attenzione ai dettagli, garantendo la freschezza e la qualità degli ingredienti.

• Gestione della cucina: Dovrai occuparti della preparazione della mise en place, mantenendo l'ambiente di lavoro pulito e ordinato.

Sarà fondamentale organizzare al meglio i tempi di preparazione e collaborare attivamente con il resto del team per garantire che il servizio sia sempre impeccabile.

• Collaborazione con il team di cucina: Lavorerai a stretto contatto con il nostro team, per garantire una cucina fluida e ben organizzata, tutto questo per garantire un alto livello del prodotto finito.

• Gestione delle scorte e controllo qualità: Sarà tua responsabilità monitorare la qualità degli ingredienti, controllare le scorte e una corretta gestione delle risorse è essenziale per il buon funzionamento della cucina.

• Innovazione e creatività: Ti chiediamo di portare il tuo tocco personale nei piatti che prepari, contribuendo con nuove idee e proposte per arricchire il nostro menù.

La creatività è un elemento fondamentale in cucina.

Requisiti: • Esperienza pregressa: È preferibile che tu abbia già lavorato in ambienti simili, come ristoranti, lounge bar o locali che offrono piatti veloci e di qualità.

Se hai esperienza nella preparazione di piatti come taglieri, fritture e finger food, sarà sicuramente un vantaggio.

• Passione per la cucina e per l'innovazione gastronomica: La tua passione per la cucina è fondamentale.

Cerchiamo persone che amino sperimentare con nuovi ingredienti e metodi di preparazione, pur mantenendo la tradizione e l'equilibrio nei piatti che serviamo.

• Creatività e attenzione ai dettagli: Ogni piatto deve essere preparato con cura e presentato al meglio.

La creatività è una parte essenziale del nostro lavoro, quindi ci aspettiamo che tu abbia idee nuove e originali per ogni preparazione.

• Capacità di lavorare in team e sotto pressione: Il lavoro in cucina può essere intenso, soprattutto nei periodi di punta, quindi è importante essere in grado di gestire lo stress e di lavorare in team per offrire il miglior servizio possibile.

• Conoscenza delle normative di sicurezza e igiene alimentare: È essenziale rispettare le normative in vigore riguardo la sicurezza e l'igiene in cucina, garantendo sempre il massimo livello di qualità e sicurezza nei piatti che prepariamo.

Cosa offriamo: • Ambiente di lavoro stimolante e dinamico: Arké è un luogo dove ogni giorno puoi imparare e crescere.

• Opportunità di crescita professionale: Se desideri fare carriera nel settore della ristorazione, Arké è il posto giusto per te.

Offriamo possibilità di crescita e formazione continua.

• Un team giovane e motivato: Lavorerai con persone appassionate e professionali, in un ambiente collaborativo e creativo.

Come candidarsi: Se sei pronto a far parte del nostro team e desideri un'opportunità di crescita nella ristorazione, invia il tuo C. V. ad ***************************.

Arké Lounge Cocktail Bar Dove l'eccellenza si incontra con la passione.