Cuoco Per Asilo Milano

Cuoco Per Asilo
Milano
Lombardia, Milano

Umana S. p. A. cerca un CUOCO per un'importante scuola dell'infanzia in centro a Milano. Ti occuperai della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. Sarai responsabile della gestione della cucina, dell'organizzazione del lavoro e del rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle intolleranze. Avrai un ruolo fondamentale nel garantire la preparazione di 150 pasti differenziati a seconda dell'età e delle diete dei bambini. _

- Responsabilità:_

- _ Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo il menù stabilito, garantendo la qualità e la presentazione dei cibi. _

- _ Gestione della cucina: dovrai organizzare e gestire la cucina, garantendo il rispetto delle norme igienico-sanitarie. _

- _ Controllo delle scorte: sarai responsabile del controllo delle scorte e dell'ordine dei prodotti necessari per la preparazione dei piatti. _

- _ Organizzazione di 150 pasti per bambini da 0 a 2 anni, seguendo le diete di ogni singolo bambino_

- _ Parteciperai a Laboratori interattivi con i bambini e le insegnanti. _

- _ Cucinerai con cibi freschi e di stagione, seguendo un menù stabilito dalla nutrizionista. _

- Requisiti:_

- _ Esperienza pregressa in un ruolo simile_

- _ Conoscenza delle tecniche di cucina_

- _ Capacità di lavorare in team_

- _ Conoscenza delle norme igienico-sanitarie_

- _ Capacità di gestire lo stress e i ritmi di lavoro intensi e pianificazione del lavoro_

- _ Attenzione al dettaglio e capacità di lavorare con cibi freschi_

- _ Disponibilità a partecipare a laboratori con i bambini_

- Si offre Contratto a Tempo Determinato con finalità assuntiva. Orario Full Time, dal lunedì al venerdì, dalle 7:30 alle 15:30. _