Cuoco Per Hotel Nell'Entroterra Siciliano
DescrizionePer l' Agri Hotel da Marianna a Santa Domenica Vittoria (Messina), cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco da inserire nel team!
Il candidato ideale ha almeno 3 anni di esperienza in cucina e si occuperà della linea degli antipasti e dei primi.
Cerchiamo qualcuno che voglia iniziare un progetto a lungo termine in un bellissimo contesto a gestione familiare.
Il ristorante dell'hotel fa una cucina tradizionale del territorio ed è aperto anche agli ospiti esterni.
Sei interessato a questa opportunità?
Invia la tua candidatura!ContrattoE' offerto un contratto a tempo determinato con prospettive di assunzione a tempo indeterminato.
Impegno Full Time con turni spezzati, 5 giorni alla settimana, dalle 11:00 alle 15:00 e dalle 19:00 alle 22:00.
Si offre uno stipendio mensile netto compreso tra 1. 400€ e 1. 800€ e sono offerti il vitto e l'alloggio!Cosa offre l'aziendaAlloggio stagionale Pasti inclusi per lo staff Competenze necessarieAutonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Monitorare l'uso dell'attrezzatura da cucina Preparare le salse da utilizzare nelle pietanze Preparazioni Rispettare le porzioni standard Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti Cucina di carne Impiattamento Primi piatti
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