Cuoco Per Osteria Autentica Vicenza

Cuoco Per Osteria Autentica
Vicenza
Veneto, Vicenza

Descrizione La storica "Osteria La Muda di San Boldo" del circuito Restworld, è alla ricerca un Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team.

La struttura si trova a Passo San Boldo, a Cison di Valmarino in provincia di Treviso.

Si tratta di un edificio del 1200 che ospitava l'antico dazio della Serenissima Repubblica di Venezia, un luogo immerso nel verde, rustico e accogliente in cui gustare piatti della tradizione veneta.

L'Osteria La Muda di San Boldo è anche l'osteria più antica del Veneto, è infatti attiva dal 1470!

La persona ideale per questa posizione ha almeno 2/3 anni di esperienza come Cuoco.

La figura selezionata sarà responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occuperà: - della preparazione della linea - preparazione pasta fresca; - della gestione del servizio; - dovrà poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro.

Per questa posizione viene offerto un alloggio in un appartamento a Sant'Antonio Tortal, un comune che dista a 5 minuti in auto dall'osteria.

Si tratta di un comune con tutti i servizi (market, poste).

Se cerchi un contesto tranquillo, in una realtà che propone una cucina autentica non esitare a candidarti!

Contratto Viene offerto un primo contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a lungo termine (no stagionale).

Si richiede disponibilità full time, con turni variabili distribuiti per 6 giorni alla settimana.

Il giorno di riposo sarà fisso al mercoledì.

I turni dovranno essere definiti in fase avanzata, ma comprenderanno: - lunedì e martedì turno a pranzo (no sera); - sabato e domenica doppio turno pranzo e cena.

Il range di stipendio mensile è compreso tra 1. 500€ e 1. 700€ netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate.

Unico prerequisito oltre all'esperienza è l'essere automuniti, per poter raggiungere l'osteria.