Cuoco Per Residenza Sanitaria Assistenziale
Per la nostra Residenza Sanitaria siamo cercando un cuoco/a.
La struttura si trova a Certaldo (FI).
La persona, inserita in un team si occuperà di attivare le indicazioni fornite dal Responsabile del Reparto Cucina e nel rispetto della normativa HACCP.
In particolare:
- assicura la realizzazione materiale dei menù predisposti
- attraverso le indicazione del Responsabile coordina gli addetti subalterni
- sorveglia sul corretto ricevimento e stoccaggio delle derrate alimentari
- assicura la propria integrazione con tutte le figure professionali attraverso l'ordinaria collaborazione e la partecipazione delle riunioni d'equipe
- mantiene e cura gli strumenti e i locali che la struttura mette a disposizione per l'espletamento delle proprie mansioni.
Richiesto attestato scuola alberghiera o titoli equiparati, e attestato haccp.
Si offre contratto a TEMPO INDETERMINATO full time 38 ore settimanali.
Lavoro su turni mattina e pomeriggio da concordare in fase di colloquio.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Disponibilità:
- Turni
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