Cuoco Per Ristorante Di Cucina Romana Lazio

Cuoco Per Ristorante Di Cucina Romana
Roma
Lazio, Lazio

Descrizione del posto vacante Per il locale Dar Bottarolo in zona prati a Roma, cliente del circuito Restworld, stiamo cercando un cuoco Il candidato ha almeno 2-3 anni di esperienza nello stesso ruolo, ha esperienza nello stesso tipo di cucina ed è autonomo nel ruolo. Il candidato prescelto sarà supportato in cucina da un aiuto cuoco/lavapiatti. Se sei appassionato di cucina e desideri far parte di una realtà dinamica ed in fortissima crescita, invia la tua candidatura Contratto È offerto un contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato. Si lavorerà per 30 ore settimanali, 8 turni su 6 giorni a settimana (turno unico in settimana e spezzato nel weekend). Lo stipendio previsto varia da 1. 500€ a 1. 600€ mensili netti. Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff. Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Impiattamento Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparazione dolci Preparazioni primi piatti Rispettare le porzioni standard Secondi piatti Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti J-18808-Ljbffr