Cuoco Per Ristorante Pizzeria - Modena Modena

Cuoco Per Ristorante Pizzeria - Modena
Modena
Emilia Romagna, Modena

CUOCO PER RISTORANTE PIZZERIA - MODENA Luogo di lavoro: ModenaDescrizioneIl ristorante pizzeria "Sorriso" del circuito Restworld, e' alla ricerca un Cuoco appassionato e talentuoso da inserire all'interno del proprio team. Il locale si trova a Modena in via Pietro Giardini, in zona Amendola, a due passi dal Parco Giovanni Amendola. La proposta gastronomica ha alla base i piatti della tradizione modenese, con i grandi classici: pasta fresca, salumi, gnocco fritto e tigelle. Non mancano pero' alternative per tutti i gusti come la pizza e sfizi. Un'attivita' familiare che negli anni ha saputo creare un ambiente accogliente per i clienti e i propri collaboratoriLa persona ideale per questa posizione ha almeno un anno di esperienza come Cuoco. La figura selezionata sara' responsabile della gestione della cucina, nello specifico si occupera':della preparazione della linea;della gestione del servizio;dovra' poi garantire la pulizia e l'organizzazione dell'area di lavoro. Se cerchi un contesto tranquillo, in una realta' che propone una cucina autentica non esitare a candidartiContrattoViene offerto un primo contratto a tempo determinato con finalita' di assunzione a lungo termine. Si richiede disponibilita' full-time, con turni variabili distribuiti per 6 giorni alla settimana. Il giorno di riposo sara' fisso al martedi'. I turni dovranno essere definiti in fase avanzata, ma comprenderanno:4 giorni con doppio turno dalle 11:00 alle 14:30 e dalle 18:30 alle 23:00;2 giorni con turno unico a pranzo o cena (da definire in fase di colloquio). I turni sono comprensivi di una pausa per il pasto staff. Il range di stipendio mensile e' compreso tra 1. 500€ e 1. 600€ netti, da valutare sulla base dell'esperienza delle persone candidate. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffCompetenze necessariePrimi piattiSecondi piattiAutonomia gestione della posizioneGarantire la pulizia dell'area di lavoroCottura alla grigliaConservare le materie prime per alimentiPreparare gli ortaggi da usare in un piattoRispettare le porzioni standard Riferimento: offerta-di-lavoro-cuocomodena-nwr Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Modena