Cuoco Per Servizio Colazioni
Hotel 4 stelle cerca un aiuto cuoco da inserire nel reparto breakfast e banchetti.
La risorsa si occuperà di preparare l'offerta gastronomica del reparto colazioni e con la supervisione dello chef di cucina del reparto banchetti.
Svolgerà le seguenti attività:
- Preparazione dell'offerta dolce e salato del breakfast in autonomia
- Preparazione dell'offerta di banchettistica dell'hotel con la supervisione dello chef
- Controllo presentazione del buffet caldo e freddo del breakfast e banchetti
- Controllo e mantenimento standard pulizia richiesto secondo il piano Haccp
- Ricezione e stoccaggio merce in arrivo in cucina
Requisiti richiesti:
- Motivazione e voglia di imparare
- Spirito di squadra
- Disponibilità ad orari flessibili
- Conoscenze ed esperienze pregresse maturate in ruoli similari
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time
Benefit:
- Mensa aziendale
Orario:
- Turni
Tipi di retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
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