Cuoco Piatti Caldi Cucina Giapponese
Ricerchiamo per nuova apertura figura di cuoco area ppiattai caldi orientali(giapponese).
Richiesto:
Conoscenza del piano di autocontrollo haccp
Pulizia e igiene
Capacità di utilizzo attrezzature di cucina(forno, planetarie, hotmix etc etc.
)
Capacità di cucinare:Tempura, secondi piatti giapponesi, zuppe e primi piatti giapponesi
Conoscenza lingua italiana
No mercenari
Richiesto almeno 5 anni di esperienza nel settore
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Contesto nel settore alimentare:
- Ristorante
Orario:
- Turni
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-
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