Cuoco - Responsabile Cucina - Pistoia
Ricerchiamo un/una **CAPO - CUOCO/A RESPONSABILE DI CUCINA **per nostro centro cottura in zona Pistoia.
La risorsa si occuperà principalmente di**:preparare pasti** giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo **responsabile** rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; **gestire** il magazzino, gli approvvigionamenti.
Requisiti richiesti **obbligatori per l'assunzione**:
- **diploma di maturità alberghiero (5 anni)**:
- **16 anni di esperienza in servizi di ristorazione collettiva e scolastica
**Assunzione diretta a tempo indeterminato orario 6. 00-14. 00 dal lunedì al venerdì, inquadramento 2 livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI; zona Quarrata.
**La ricerca ha carattere di urgenza.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Orario:
- Dal lunedì al venerdì
- Straordinari
- Weekend
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