Cuoco Responsabile Di Cucina Lazio

Cuoco Responsabile Di Cucina
Roma
Lazio, Lazio

Blend Food&Drink**, cocktail bistrot dall'atmosfera elegante e dalle ricercate proposte basate sulla qualità delle materie prime in via di mezzocammino 141 a Roma, ricerca un cuoco-responsabile di cucina (ambosessi) da inserire nello staff.

- Si richiede:_

- Disponibilità sui seguenti turni:

Dal mercoledì alla domenica dalle 16. 30 alle 24 e domenica anche dalle 10. 30 alle 14. 30

- Passione per il proprio lavoro

- Esperienza pluriennale in cucina

- Capacità di gestione in autonomia degli ordini, delle preparazioni e del servizio

- Vigilanza sulla conservazione dei prodotti e sulla pulizia della cucina nel rispetto delle norme igenico sanitarie e delle procedure HACCP

- Voglia di contribuire alla crescita del locale, e buone capacità di lavoro di squadra

- Condivisione della filosofia e della vision del progetto

- La persona i questione deve essere curata, puntuale e automunita

- Possibilità di contratto a tempo indeterminato, con prospettive di crescita sia professionale, che personale ed economica, secondo capacità ed impegno dimostrati.

- Possibilità di poter esternare il proprio estro tramite creazione di nuovi menù e di piatti del giorno.

- Un ambiente di lavoro giovanile, sano e sicuro, con uno staff di professionisti e appasionati del settore con cui fare squadra

- Compenso minimo di 8€/ora, a salire in base all'esperienza e alla capacità della persona

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time

Stipendio: €1. 300, 00 - €1. 500, 00 al mese

Ore previste: 40 a settimana

Contesto nel settore alimentare:

- Cocktail bar

- Cucina

- Ristorante

- Ristorante gourmet

Orario:

- Turni

Esperienza:

- Cuoco: 2 anni (Obbligatorio)