Cuoco Responsabile Di Cucina
Il Castello di Oviglio è una prestigiosa attività ormai più che ventennale orientata principalmente alla realizzazione di eventi conviviali e congressuali fino a 170 partecipanti ma anche, soprattutto nella stagione invernale, all'ospitalità alberghiera con relativa ristorazione individuale.
Siamo alla ricerca di un profilo in grado di assumere la responsabilità della cucina e, progressivamente, supportarci nell'aggiornamento della nostra proposta culinaria sia con riferimento alla ristorazione individuale che agli eventi.
Desideriamo di conseguenza ricevere la candidatura da parte di professionisti con esperienza non inferiore ai 10 anni, buona parte dei quali in società di catering.
Sono indispensabili capacità di esecuzione e coordinamento delle attività necessarie al completamento dell'evento e la conoscenza ed il rispetto della normativa igienico sanitaria di riferimento.
Proponiamo un'assunzione iniziale a tempo determinato di 12 mesi con l'obiettivo e la speranza di potere trasformare alla scadenza il contratto a tempo indeterminato una volta valutata la reciproca soddisfazione. Il periodo di prova sarà di 45 giorni di calendario.
La retribuzione annua lorda sarà compresa fra i 35. 000, 00 ed i 39. 200, 00 € (€ 2. 500, 00 - € 2. 800, 00 lordi mensili) da definire a seconda del candidato scelto.
L'offerta di lavoro non comprende l'alloggio.
Si richiede l'invio di curriculum.
Dettagli del Contratto Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Durata contratto: 12 mesi
Retribuzione Retribuzione: €2. 500, 00 - €2. 800, 00 al mese
Istruzione Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale) Esperienza Catering: 5 anni (Preferenziale) Lingua inglese (Preferenziale) Data di inizio prevista: 18/11/2024
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