Cuoco Responsabile Di Cucina Lazio

Cuoco Responsabile Di Cucina
Roma
Lazio, Lazio

Se sei un responsabile di cucina appassionato, creativo e desideroso di stupire abbiamo l'opportunità perfetta per te!

**Vieni a far brillare i tuoi talenti culinari nel nostro Ristorante Cocktail Bar!

Il nostro rinomato locale **Angeli Rock**, è uno dei più famosi locali di Roma sud, molto conosciuti per l'eventistica nonchè gli aperitivi, hamburgeria e cucina in genere (non facciamo pesce).

Stiamo ricercando un **Responsabile di cucina** con comprovata esperienza nel ruolo richiesto, che sappia gestire e coordinare la brigata di cucina e tutto il lavoro attorno ad essa.

**Cosa cerchiamo**:

- **Attenzione e gusto nel far uscire i piatti**:

- **Grandi doti di leadership, e capacità di coordinamento della brigata**:

- **Competenze gestionali, creatività e professionalità**:

- **Conoscenza delle tecniche di preparazione per velocizzare il servizio**:

- **Gestione delle forniture e rapporti con i fornitori, nonchè supervisione e gestione del magazzino**:

- **Controllo attento di tutto ciò che riguarda l' HACCP ed il relativo monitoraggio.

**Cosa ci contraddistingue**:

- **Location**:La nostra attività esiste da 10 anni circa e siamo uno dei pochi locali in Italia ad avere una location disposta su ben 4 livelli con giardino, sala eventi, sala ristopub e la famosa terrazza panoramica tanto instagrammata.

- **Aperitivi esclusivi**: Abbiamo una vasta selezione di cocktail e aperitivi unici, e cerchiamo un cuoco che possa creare degli abbinamenti perfetti con le nostre specialità in cucina.

- **Cucina tradizionale con una marcia in più**: La tradizione è importante per noi, ma ci piace anche mettere una marcia in più con tocchi creativi ed eleganti nelle nostre pietanze.

- **Hamburger e Pinsa gourmet**: I nostri hamburger e le nostre pinsa sono tra i preferiti della nostra clientela.

Sei pronto a mettere le tue competenze alla prova per raggiungere l'eccellenza in questi piatti?

Se sei pronto ad entrare in un ambiente dinamico e sfidante, invia subito il tuo curriculum e rispondi alle poche domande di pre selezione. . . buona fortuna!

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Stipendio: €1. 800, 00 - €2. 100, 00 al mese

Orario:

- Turni

Domande di preselezione:

- In quale quartiere di Roma abiti attualmente?

- Sei auto-moto munito?

- Quanti anni hai di esperienza come responsabile di cucina?