Cuoco Responsabile Di Cucina / Gastronomia Vicenza

Cuoco Responsabile Di Cucina / Gastronomia
Vicenza
Veneto, Vicenza

Cerchiamo la figura cuoco responsabile cucina e gastronomia da inserire nel nostro Staff, all'interno di un **ambiente dinamico con possibilità di crescita**.

**COMPITI**: La risorsa, si occuperà delle operazioni di

- Preparare le materie prime per il servizio;

- Gestire la preparazione dei piatti;

- Curare l'esposizione dei prodotti nel reparto gastronomia;

- Monitorare il corretto stoccaggio delle materie prime in conformità alle norme HACCP, gestione dei frighi e dei magazzini

- Pulire gli spazi di lavoro e le attrezzature di cucina.

**CARATTERISTICHE**richieste:

- Essere collaborativo/a: capacità di essere parte di una squadra e lavorare in gruppo

- Passione, determinazione, grande energia e motivazione

- Capacità di lavorare sotto stress e di saper gestire la pressione del servizio

- Precisione e attenzione al dettaglio

- Ottime capacità relazionali, organizzative e comunicative

**CONTRATTO DI LAVORO**: Tempo indeterminato previo superamento periodo di prova

**ORARIO**: dal martedì al venerdì 09:00-13:30 / 16:00-20:00.

Giornata di chiusura: domenica e lunedì.

**STIPENDIO**: Retribuzione commisurata alle capacità, secondo gli standard previsti dal CCNL.

Tipi di retribuzione supplementare: Tredicesima, Quattordicesima

Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Turno diurno