Cuoco (Ristorazione Collettiva) Bardi

Cuoco (Ristorazione Collettiva)
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

EATY srl - società di ristorazione collettiva - cerca **Cuoco/a** per RSA HELIOPOLIS sita a Binasco (MI), preferibilmente con esperienza **in ristorazione collettiva ambito sanitario

La risorsa avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù, svolgendo attività di coordinamento e gestione del personale in supporto.

Possesso del Diploma di Istituto Alberghiero e/o comprovata esperienza nel ruolo.

Completano il profilo: l'attitudine a lavorare in gruppo, la capacità di problem solving e utilizzo del PC.

Si richiede la d**isponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica.

Mansioni:

- preparare il pasto giornaliero;

- stilare ordini/inventari;

- assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;

- gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;

- monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;

- supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie;

Offriamo inziale contratto a tempo determinato full time con ampie possibilità di stabilizzazione

Contratto di lavoro: Tempo indeterminato

Disponibilità:

- Turno diurno

Esperienza:

- ristoratore: 1 anno (Preferenziale)

Lingua:

- Inglese (Preferenziale)