Cuoco Rosticcere
Per nuova apertura nel settore della ristorazione, stiamo ricercando un/a CUOCO/A nel settore della ristorazione/gastronomia, presso il CC.
Milanofiori ad Assago. Nello specifico, la figura ricercata si occuperà di:Cuocere al FORNO GIRARROSTO e forno a convenzioneGestire ordini quotidianamente e il rapporto con i fornitori in collaborazione con il proprio responsabileGarantire la preparazione e l'allestimento della lineaGarantire lo stato d'igiene e pulizia degli spazi di lavoroControllare e gestire il magazzinoElaborare il ricettario rispettando le linee guida richieste dal FormatCollaborare all'attività di venditaREQUISITIConoscenza delle tecniche di conservazione, lavorazione e trasformazione delle materie primePresenza pulita e ordinataConoscenza norme HACCPFlessibilità e dinamismoContratto di lavoro: Tempo pienoDisponibilità:TurniTermine per l'invio delle candidature: 01/11/2024 #J-18808-Ljbffr
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