Cuoco Unico Con Esperienza Per Locale Rinomato Bardi

Cuoco Unico Con Esperienza Per Locale Rinomato
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

DescrizioneIl locale Dolce Vita, appartenente al circuito Restworld, situato a Magenta (MI), è alla ricerca di unCuococon almeno5 anni di esperienza, nello stesso ruoloper arricchire il suo team.

Saranno considerate caratteristiche fondamentali la puntualità, precisione e motivazione. Principali mansioni:Gestione della postazione e dellepreparazioni Gestione delle comandein arrivo dalla cucina Autonomia Pulizia dell'area di lavoroSe sei appassionato di cucina, desideri crescere fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!ContrattoContratto a tempo determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato a tempo pieno.

Gli orari prevedono turni variabili sei giorni alla settimana su 42 ore settimanali.

I turnisono unici 5 giorni a settimana con le seguenti fasce orarie possibili: 09:00 -16:00, 10:00 - 17:00 oppure 15:00 - 22:00, 16:00 - 23:00, 17:00 - 24:00.

Un giorno a settimana il turno è spezzato e il lunedì sarà il giorno di riposo.

Lo stipendio varia da2000 - 2800€euro mensili netti in base alle competenze dimostrate.

Si offre la possibilità di crescita professionale fino a diventare chef del ristorante. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staff Buoni pasto Competenze necessarieAutonomia gestione della posizione Conoscenza tecniche di taglio Conservare le materie prime per alimenti Garantire la pulizia dell'area di lavoro Gestione comande della cucina Gestire ordini e forniture della cucina Identificare le proprietà nutrizionali degli alimenti Impiattamento Piatti freddi Preparare condimenti per insalate Preparazione dolci Preparazioni Primi piatti Rispettare le porzioni standard Secondi piatti Tecniche di cottura moderne Utilizzare gli strumenti di cucina Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti