Cuoco Unico Con Esperienza Per Locale Rinomato
DescrizioneIl locale Dolce Vita, appartenente al circuito Restworld, situato a Magenta (MI), è alla ricerca di unCuococon almeno5 anni di esperienza, nello stesso ruoloper arricchire il suo team.
Saranno considerate caratteristiche fondamentali la puntualità, precisione e motivazione. Principali mansioni:Gestione della postazione e dellepreparazioniGestione delle comandein arrivo dalla cucinaAutonomiaPulizia dell'area di lavoroSe sei appassionato di cucina, desideri crescere fare parte di un team creativo e stimolante, inviaci subito la tua candidatura!ContrattoContratto a tempo determinato di 6 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato a tempo pieno.
Gli orari prevedono turni variabili sei giorni alla settimana su 42 ore settimanali.
I turnisono unici 5 giorni a settimana con le seguenti fasce orarie possibili: 09:00 -16:00, 10:00 - 17:00 oppure 15:00 - 22:00, 16:00 - 23:00, 17:00 - 24:00.
Un giorno a settimana il turno è spezzato e il lunedì sarà il giorno di riposo.
Lo stipendio varia da2000 - 2800€euro mensili netti in base alle competenze dimostrate.
Si offre la possibilità di crescita professionale fino a diventare chef del ristorante. Cosa offre l'aziendaPasti inclusi per lo staffBuoni pastoCompetenze necessarieAutonomia gestione della posizioneConoscenza tecniche di taglioConservare le materie prime per alimentiGarantire la pulizia dell'area di lavoroGestione comande della cucinaGestire ordini e forniture della cucinaIdentificare le proprietà nutrizionali degli alimentiImpiattamentoPiatti freddiPreparare condimenti per insalatePreparazione dolciPreparazioniPrimi piattiRispettare le porzioni standardSecondi piattiTecniche di cottura moderneUtilizzare gli strumenti di cucinaUtilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
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