Cuoco Unico Per Ristorante Lombardo
Descrizione "Casa Lodi", ristorante di cucina lombarda in zona Lambrate a Milano, appartenente al circuito Restworld, è alla ricerca di 1 Cuoco Unico.
Il candidato ideale ha almeno 1 anno di esperienza nel ruolo.
Le attività da svolgere saranno principalmente: -Gestione ordini -Preparazione antipasti, primi e secondi piatti.
Contratto Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine.
Impegno full time con i seguenti turni:
lunedì e domenica solo a pranzo (10-15);
dal mercoledì al sabato sia a pranzo (11-15) che a cena (18-23);
martedì giorno di riposo.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1600-1800€ netti +13esima a parte + bonus sul fatturato.
Cosa offre l'azienda Pasti inclusi per lo staff
Abbigliamento da lavoro
Bonus fatturato
Competenze necessarie Autonomia gestione della posizione
Gestire ordini e forniture della cucina
Piatti freddi
Primi piatti
Secondi piatti
Gestione comande della cucina
Cucina di carne
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