Cuoco Vegan
Questa figura dovrà occuparsi:
- di seguire tutta la parte VEGAN in merito alle seguenti attività
Creare il menù Cucinare le pietanze Controllare le preparazioni Curare la presentazione e la guarnizione dei piatti vegan Gestire gli approvvigionamenti e gli ordini alimentari vegan Controllare la qualità degli ingredienti e la conservazione degli alimenti vegan Utilizzare e pulire i macchinari e le attrezzature in cucina gestione HCCP per la parte vegan preparazione dolci colazione e dessert vegan - preparazione del buffet di verdure del pranzo e della cena
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale
Durata contratto: 5 mesi
Retribuzione: €2. 000, 00 - €3. 000, 00 al mese
Domande di preselezione:
Passione e motivazione Sede di lavoro: Di persona
Termine per l'invio delle candidature: 30/11/2024
#J-18808-Ljbffr
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