Demi Chef De Partie
Belmond fa parte del gruppo di lusso leader a livello mondiale, LVMH Moët Hennessy Louis Vuitton.
L'essenza del marchio Belmond si fonda sulla sua tradizione, sulla maestria artigianale e sul servizio genuino e autentico.
Opportunità come Demi Chef De Partie al Romazzino a Belmond Hotel per la stagione 2025.
Il candidato ideale ha esperienza pregressa in strutture di pari livello e/o in ristoranti di Fine Dining.
Principali responsabilità:
- Rispetta gli standard sulla salute e la sicurezza previsti in cucina;
- Aiuta lo chef de Partie nella preparazione dei piatti
- Supervisiona i Commis della propria partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti
Requirements - Conoscenza delle tecniche di base;
- Predisposizione al lavoro di squadra;
- Buone capacità comunicative
- Almeno due anni di esperienza nello stesso ruolo
Benefits Contratto stagionale secondo il "C. C. N. L. Settore Turismo – Federturismo Confindustria"
– - Attività di sviluppo e formazione
– - Vitto e alloggio per non residenti
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