Demi Chef De Partie - Aiuto Cuoco Lazio

Demi Chef De Partie - Aiuto Cuoco
Roma
Lazio, Lazio

Il gruppo LDC vanta una magnifica collezione di hotel di lusso, relais, ristoranti e location per eventi, dislocati tra Taiwan e l'Italia.

LDC è l'acronimo di "Luxury, Dreams and Culture": tre valori fondamentali che ispirano profondamente il nostro concetto di ospitalità.

A pochi minuti dalla Città del Vaticano, immerso nella splendida area naturale del parco di Villa Doria Pamphilj si trova l'**A. Roma Lifestyle Hotel**, urban resort di lusso a 4 stelle e l'innovativo centro congressi polifunzionale.

Ricerchiamo attualmente la seguente figura professionale:

**Demi Chef de Partie - Aiuto cuoco

La risorsa, potrà essere inserita nella brigata della Cucina dedicata a "**Sapori dal Mondo**", ristorante unico a Roma che offre uno sguardo sulle cucine di tutto il mondo, con 10 esclusive postazioni "show cooking"; oppure nella brigata della cucina del raffinato "**Ristorante Bar Il Giardino**" con un menù a la carte.

COMPITI E RESPONSABILITA'

La persona che si inserirà nel gruppo, dopo un periodo di formazione, affiancherà lo Chef de Partie a cui sarà assegnato/a e sarà responsabile di:

- Partecipare nella gestione della linea e della preparazione

- Aiutare a sviluppare un clima di lavoro sereno

- Lavorare nel rispetto della normativa HACCP e secondo gli standard aziendali

REQUISITI:

- Precedente esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture alberghiere

- Doti organizzative

- Buone capacità comunicative

Si precisa che non verrà fornito alloggio.

Orario di lavoro: Full time su turni, 8 ore al giorno (no spezzato) 5 giorni su 7.

L'assunzione è prevista tramite CCNL Turismo, l'inquadramento sarà definito in base all'esperienza.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Disponibilità:

- Turni

Sede di lavoro: Di persona