Demi Chef De Partie - Da Vittorio A Brusaporto Bardi

Demi Chef De Partie - Da Vittorio A Brusaporto
Bardi
Emilia Romagna, Bardi

Adecco Consultant Milano Tourism ricerca, per conto del ristorante Da Vittorio, prestigioso ristorante stellato in provincia di Bergamo, la figura di: Demi Chef de Partie L'inserimento è diretto presso una realtà d'eccellenza della cucina italiana, presente sul territorio da oltre 50 anni.

Oggi, Da Vittorio rappresenta un vero e proprio mondo gastronomico, con diversi locali e opportunità di crescita professionale.

Responsabilità: Supportare lo Chef de Partie nella preparazione delle portate, rispettando gli elevati standard qualitativi del ristorante.

Contribuire alla mise en place e assicurarsi che gli ingredienti siano pronti per il servizio.

Gestire il proprio stallo con precisione e ordine, collaborando con il team di cucina.

Curare la pulizia e l'ordine della propria postazione, rispettando le normative di igiene e sicurezza.

Partecipare attivamente alla preparazione dei piatti e ai processi di apprendimento.

Requisiti: Esperienza pregressa, anche minima, in un ruolo simile in ristoranti di alta cucina.

Passione per la gastronomia e desiderio di crescere professionalmente.

Capacità di lavorare sotto pressione e di adattarsi alle esigenze del servizio.

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Attenzione ai dettagli e capacità di seguire indicazioni.

Si offrono: Un ambiente di lavoro di alto profilo e stimolante.

Opportunità di formazione e sviluppo professionale all'interno del gruppo Da Vittorio.

Retribuzione commisurata all'esperienza.

inserimento diretto presso la realtà.

Turni spezzati, pranzo e cena.

Cinque giorni su Sette.

Luogo di lavoro: Brusaporto (BG) Data inizio prevista: 07/12/2024 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Brusaporto (Bergamo) Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D. lgs.

198/2006, D. lgs 215/2003 e D. lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco. it.

Adecco Italia S. p. A. (Aut.

Min.

Prot.

N. 1100-SG del 26. 11. 2004).