Demi Chef Di Cucina Per Baia Del Sole Resort Vibo Valentia

Demi Chef Di Cucina Per Baia Del Sole Resort
Vibo Valentia
Calabria, Vibo Valentia

Chi siamo Un giovane gruppo imprenditoriale con un background consolidato nella gestione di strutture alberghiere del segmento premium e luxury.

Abbiamo expertise non solo nel mondo hospitality, infatti nel corporate team abbiamo professionisti in vari ambiti: management, human resources, finance & controlling, marketing, sales, facility.

In cosa crediamo Vogliamo costruire "Ecosistemi del Bello": destinazioni speciali in cui cultura, territorialità, benessere ed esperienze sono elevati fino a raggiungere l'eccellenza, per offrire un'ospitalità esperienziale definita dal valore e dal racconto di ogni dettaglio.

Il tutto generando un valore sostenibile e un impatto positivo su collaboratori, ospiti, investitori, comunità e territori stessi.

I nostri valori: Integrità: Siamo veri e genuini e rispettosi di chi ci sta intorno Valorizzazione: Siamo determinati a valorizzare non solo l'esperienza dei nostri ospiti, anche i dipendenti, il territorio e la comunità che ci circonda Sostenibilità: Siamo attenti e operiamo per un 'turismo sostenibile' Per continuare questa fantastica avventura ricerchiamo i migliori talenti!

In particolare, stiamo selezionando la figura di DEMI CHEF DI CUCINA PER BAIA DEL SOLE RESORT La tua missione Il/La Demi Chef di Cucina è responsabile della pulizia e l'ordine delle aree della cucina; in assenza del capopartita, è responsabile della partita assegnata: pulizia, rotazione merci, riassetto, preparazione secondo gli standard.

Cura la guarnizione e la mise en place delle portate in uscita dalla cucina e supporta il capopartita nella gestione dell'inventario degli ingredienti e dei prodotti alimentari necessari per la propria partita, pianificando gli ordini, verificando le scorte e controllando eventuali sprechi Perché proprio te Hai conoscenza delle tecniche di conservazione alimenti Hai conoscenza delle principali norme di sicurezza Ami il bello Sai lavorare in team e contribuisci a creare un ambiente di lavoro armonioso Hai rapidità nell'esecuzione Hai conoscenze ed esperienza all'interno di una cucina Sei disponibile a flessibilità oraria (disponibilità a lavorare anche su turni serali) Cosa ti offriamo in cambio Un progetto ambizioso e stimolante Opportunità di crescita ad hoc e di carriera Pacchetto di benefits E mooolto ancora!

Ti stiamo aspettando!

Invia il tuo CV a (cliccare sul bottone "Candidati ora") La Mediterranean Hospitality Management & Consulting rispetta le pari opportunità nell'impiego.